mardi 31 mai 2011

Cake à la noix de coco

Ingredient
185g beurre                           
250g sucre
1 sachet de vanille
3 oeuf
100g noix de coco en poudre
1 pot de yaourt
40g maïzena
2 sachets levure chimique
185g farine



Méthode
Dans un bol mixer beurre avec sucre, vanille, puis ajouter oeuf, coco, yaourt, maïzena, levure, farine, en continue a bien mixer
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et glissé au four laisser cuire a 190° pendant 45min, démoulez le cake sur un plat après quelque minute appliquer la confiture sur toute la surface du cake, parsemez de noix de coco râpée

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire