mercredi 27 avril 2011

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients:

115g de beurre mou                                           


115g de sucre en poudre extra-fin
1 oeuf
1 c à café d'extrait de vanille
175g de farine
175g de pépites de chocolat noir
Méthode
Dans une jatte mélanger le beurre et le sucre, puis incorporer l'oeuf et l'extrait de vanille, verser la farine, mélanger et finir avec les pépites de chocolat.
Avec une cuillère disposer en les espaçant des tas, petits ou grands suivants les envies, sur une plaque farinée. Aplatir légèrement le dessus des cookies. Faire cuire jusqu'à dorure 10 minutes à 180°C.


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