Ingrédient
200g de chocolat noir
250g de cacahuètes
13 de langues de chat
Le miel pour rassembler le mélange
Méthode
Concasser grossièrement les langues de chat,Faire griller les cacahuètes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et débarrassées de leur peau en les frottant, concassez-les grossièrement.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie,dans un récipient mélanger le chocolat fondu, les langues de chat concassées, les cacahuètes concassées, rassembler le mélange avec le miel.
Former avec ce mélange des boudins, enveloppez-les dans du film alimentaire, laisser durcir au réfrigérateur,Couper les boudins en biais de 1cm d'épaisseur.
Disposez-les sur un plat.
250g de cacahuètes
13 de langues de chat
Le miel pour rassembler le mélange
Méthode
Concasser grossièrement les langues de chat,Faire griller les cacahuètes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et débarrassées de leur peau en les frottant, concassez-les grossièrement.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie,dans un récipient mélanger le chocolat fondu, les langues de chat concassées, les cacahuètes concassées, rassembler le mélange avec le miel.
Former avec ce mélange des boudins, enveloppez-les dans du film alimentaire, laisser durcir au réfrigérateur,Couper les boudins en biais de 1cm d'épaisseur.
Disposez-les sur un plat.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire