Mkhabez aux amandes
Ingrédient
250g d’amande
125g de sucre
Un zeste de citron
2 à 3 œufs
Méthode
Mélanger les amandes en poudre et le sucre dans une terrine et travailler bien le melonné puis ajoutez le zeste de citron et les œufs puis obtenir une pâte bien ferme et môle
Commencer a faire les m’khebez avec un couteau
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