mardi 5 juillet 2011

Jus de legumes

Ingredient
1 pomme de terre
2 carottes
1l de jus d’oranges 
Jus d’un citron

2 pêches
1 betterave rouge
1 concombre
1/2 melon
Sucre selon goût

Méthode
Faite cuite les carottes, la pomme de terre et la betterave rouge à l’eau bouillante, rafraîchissez à l’eau froide. Coupez le concombre, le melon et 1 pêche en morceaux.
Mixez touts les ingrédients avec le jus d’oranges et le jus de citron, ajoutez le sucre et allongez d’eau si vous voulez jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
Garnir avec les morceaux d’une pêche
Servir frais 




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