mardi 5 juillet 2011

Jus de carottes

Ingredient
4 carottes   
2 pêches
1kg d’oranges
1 citron
1 pincé de cannelle
Sucre selon goût

Méthode
Laver, éplucher les carottes. Les couper en morceaux.
Faire cuire à l’eau bouillante ces morceaux pendant 15 min. égoutter et laisser refroidir.
Laver et dénoyauter les pêches. Les-couper en morceaux.
Presser les oranges et le citron.
Mixer les morceaux de carottes et de pêches avec le jus d’oranges et de citron, ajouter le sucre et le cannelle.
Servir frais.


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